SẢN PHẨM NẤM LINH CHI CỦA HỘI VIÊN NÔNG DÂN PHƯỜNG TÂN BÌNH
Thứ bảy - 18/01/2025 16:32
Tết nguyên đán Ất Tỵ năm nay, nhà vườn trồng nấm linh chi trên địa bàn TP Đồng Xoài rất phấn khởi khi đầu ra của sản phẩm tiêu thụ khá mạnh.
Toàn cảnh phôi nấm tại hộ gia đình anh Lê Duy Khánh ở khu phố Tân Trà 2, Phường Tân Bình, TP Đồng Xoài
Ngoài cung ứng cho các công ty chế dược liệu, nhiều cơ sở còn chủ động sản xuất các mặt hàng chế biến sâu các sản phẩm từ nấm Linh chi, vừa phục vụ nhu cầu của khách hàng, vừa có thêm thu nhập để vui xuân đón Tết cổ truyền. Cở sở nhân nuôi nấm Linh chi của hộ gia đình anh Lê Duy Khánh ở khu phố Tân Trà 2, Phường Tân Bình, TP Đồng Xoài sở hữu nhà trồng nấm Linh chi trên diện tích khoảng 120 m2, chia làm 2 trại, sản lượng mỗi vụ đạt khoảng 360 kg nấm sấy khô. Toàn bộ sản phẩm thu được đều cung ứng cho công ty CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ OHAL, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương. Vụ Tết năm nay, Anh Khánh còn chủ động sản xuất các mặt hàng chế biến sâu sản phẩm từ nấm Linh chi phục vụ thị trường Tết. Nhờ giá cả ổn định, những người trồng nấm Linh chi như anh Khánh có một mùa Tết thắng lợi Theo anh Khánh cho biết nếu biết kết hợp tận dụng các phụ phẩm từ nấm, nhà vườn có thể nâng cao thu nhập. Tại cơ sở này của anh Khánh, bên cạnh các mặt hàng cắt lát, chế biến trà .... anh còn tận dụng bột bào tử nấm để bán cho các cơ sở dược liệu, đồng thời, đầu tư một hệ thống máy chiết xuất sản phẩm cao nấm linh chi cô đặc, bán với giá rất cao, mặt hàng nấm Linh chi phục vụ thị trường Tết của gia đình anh cũng được nhiều khách hàng đón nhận
Hình ảnh nấm Linh chi và sản phẩm chế biến từ nấm Linh chi
Như vậy, nấm Linh chi là loại dược liệu quý với hàm lượng các chất chống oxy hóa cao, hỗ trợ nhiều người mắc các bệnh mãn tính hoặc bồi bổ sức khỏe. Thời gian tới các hộ trồng nấm hy vọng, sản phẩm họ làm ra sẽ được tiêu thụ mạnh hơn, nhất là dịp tết Nguyên đán, được như vậy, cái Tết cổ truyền của họ cũng sẽ sung túc, no ấm hơn./.
Tác giả bài viết: Nguyễn Thị Dung - PCT HND phường Tân Bình - Đồng Xoài
